替え玉だ!?-レシピのメイン写真

替え玉だ!?

ゆかマル
ゆかマル @cook_40066343

生姜ナイw(☆o◎)w
このレシピの生い立ち
生姜焼きを作るつもりが牛小間買っちゃってるし、生姜なくてニンニクあるし…で生姜焼きの要領で焼きました。これはこれでイケたf(^^;

替え玉だ!?

生姜ナイw(☆o◎)w
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生姜焼きを作るつもりが牛小間買っちゃってるし、生姜なくてニンニクあるし…で生姜焼きの要領で焼きました。これはこれでイケたf(^^;

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材料

3人分
  1. 牛小間 ①パック
  2. 人参 半分
  3. 玉ねぎ
  4. ピーマン ②〜③
  5. 細切りこんにゃく ①パック
  6. ☆調味料
  7. 醤油 酒 みりん 砂糖 にんにくチューブ それぞれ目分量

作り方

  1. 1

    野菜をそれぞれ一口大に切る

  2. 2

    ボールに調味料を入れ混ぜる。しっかり混ぜたら野菜・こんにゃく・肉を入れ混ぜる

  3. 3

    よく混ざったら30分ほど冷蔵庫へ入れ焼くだけ

コツ・ポイント

家族の好みの味にして下さい!特別分量も計りません!若干野菜から水気出るんで少し濃くても大丈夫かなと…もやしやニラもいいし豚肉にしてもいいと思う

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