胸肉でフィンガーフリッター
まおまいららら @cook_40049404
味がはっきりしていてたくさん食べられる我が家の人気のレシピです。お安い胸肉でたっぷり！
このレシピの生い立ち
お弁当に夕食におつまみにと大活躍のレシピです。母がこれに更にパン粉をつけて、「フィンガーフライ」と言っていました。手抜きの私はパン粉無しで！
胸肉でフィンガーフリッター
味がはっきりしていてたくさん食べられる我が家の人気のレシピです。お安い胸肉でたっぷり！
このレシピの生い立ち
お弁当に夕食におつまみにと大活躍のレシピです。母がこれに更にパン粉をつけて、「フィンガーフライ」と言っていました。手抜きの私はパン粉無しで！
作り方
- 1
トリムネ肉は皮を取り、中指ぐらいの細切りにしてビニール袋に入れ、★を絡めて袋の上から揉んで30分ほど置く
- 2
□を同じ袋にどんどん投入。しっかりと混ぜる
- 3
分量外の揚げ油でこんがりきつね色に揚げて出来上がり
コツ・ポイント
衣が余ったらちくわや人参、青ジソなど冷蔵庫にあるものに付けて揚げてみればこれもまた美味。
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