ポークソテー フレッシュトマトソース
ゆいにゃんママ★ @cook_40044988
トマトと玉ねぎの甘みのあるソースがソテーによく合います。
これ一品で満足なメインおかずに♪
このレシピの生い立ち
トマト料理が食べたかったので。
ポークソテー フレッシュトマトソース
トマトと玉ねぎの甘みのあるソースがソテーによく合います。
これ一品で満足なメインおかずに♪
このレシピの生い立ち
トマト料理が食べたかったので。
作り方
- 1
すじ切りをした豚肉に塩と粗挽きこしょうをふる。
- 2
フライパンにオリーブ油をひき、強火で豚肉を両面こんがりと焼き皿に盛る。
- 3
同じフライパンで玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらトマトと白ワインを加える。
- 4
トマトに火が通ってきたら★を加えてなじむように煮詰める。
- 5
豚肉に5をかけてできあがり。
コツ・ポイント
トマトのソースの味が薄い場合は、醤油で調節してください。
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kamiyan130 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19270784
