作り方
- 1
耐熱皿に砕いた板チョコ、生クリームを入れる。レンジで20秒くらい加熱して、溶かす。
- 2
レンジで溶けたらよく混ぜ、冷やしておく。
- 3
パイ生地にトリフチョコを置いて、三角に折りたたむ。(チョコは包みやすいように形を変える。)
- 4
口をよく押さえて閉じる。フォークで押さえる。
- 5
艶出し卵を塗る。210度に予熱したオーブンで16分くらい焼く。
- 6
焼き色が付いたら完成!
- 7
包むのが面倒ならパイだけ焼き
200度に予熱したオーブンで15分焼く。
②のチョコレートクリームをはさむ。 - 8
こんな感じ。
コツ・ポイント
チョコを中から出ないようによく閉じる。
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