きんとんサンド 

ゆみこ’Sキッチン
ゆみこ’Sキッチン @cook_40044749

 サツマイモがごろごろしていたので・・・。おやつに!
このレシピの生い立ち
いただいたサツマイモ、お正月の栗きんとんにはちょっと早すぎる・・・パンにはさんでみても・・と

きんとんサンド 

 サツマイモがごろごろしていたので・・・。おやつに!
このレシピの生い立ち
いただいたサツマイモ、お正月の栗きんとんにはちょっと早すぎる・・・パンにはさんでみても・・と

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材料

3人分くらい
  1. サンドイッチ用パン 6枚
  2. サツマイモ 1こ
  3. クリームチーズ 50g
  4. すりごま 大さじ1
  5. 黒ゴマ 大さじ1
  6. 少々

作り方

  1. 1

    蒸したさつまいもにクリームチーズを入れ胡麻を入れ塩を少々入れ潰しながら混ぜる。

  2. 2

    パンに塗り、適宜に切る。

コツ・ポイント

サツマイモの柔らかさ・固さはチーズで調節する。

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御殿場でクックパッド料理教室を始めました!(クックパッド御殿場教室)医食同源 美食同源 食べ物が体を作るという思いで日々食事と向き合っています。 30数年 家族(夫・4人の子供)の食事を作り続けた母の底力があります。食事作りの大切さ、楽しさが伝わればと思っています。笑の調味料も加わる楽しい教室です。(笑)クックパッド料理教室 御殿場教室をクリックして覗いてみて下さいね!
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