ゴーヤのおかか和え
こうたん＠ママ @cook_40081398
もう一品欲しいときに是非どうぞ♪
あっという間に出来ますよ。
このレシピの生い立ち
材料シンプル！約５分でできるおかずにもおつまみにもなれるおいしいゴーヤ料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤを洗って縦半分に切り種とわたを除いたあと食べやすい大きさにスライスします。薄くしすぎると食感がなくなります。
- 2
ゴーヤを湯がいてギュ~~っと絞り水分を出したらボウルに入れます。
- 3
はちみつ・お醤油を入れ（まずは小さじ１から）ちょっと味見をしてお好みの味になったら鰹節を入れてざざっと和えます。
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