おいしい！華やか！豚ヒレ肉はいかが？！
kissmeami @cook_40230472
お友達やご家族の集まる時にいかかですか？準備をしてオーブンに入れればその間に他の準備もして焼きたてをテーブルに！
このレシピの生い立ち
いつもヒレ肉にベーコンを巻いてソテーしていましたが、お客様が多いとみんなが一緒に食べられなくて、一度に焼いてみよう、と。
クリスマス、新年、お誕生日会などにいかがですか？
おいしい！華やか！豚ヒレ肉はいかが？！
お友達やご家族の集まる時にいかかですか？準備をしてオーブンに入れればその間に他の準備もして焼きたてをテーブルに！
このレシピの生い立ち
いつもヒレ肉にベーコンを巻いてソテーしていましたが、お客様が多いとみんなが一緒に食べられなくて、一度に焼いてみよう、と。
クリスマス、新年、お誕生日会などにいかがですか？
アプリでひらく作り方
- 1
ヒレ肉は洗ってキッチンペーパー等で水気をとっておく。
上部に切り込みを入れる。
切り離さないようにして下さいね。 - 2
切り口にバジルペーストとクリームチーズを混ぜてはさみます。私は肉の上で混ぜました。。すみません
トマトを上に乗せます。 -
- 3
天板にクッキングシートを広げてベーコンを並べます。その上にお肉を乗せて包みます。
-
- 4
とじ目はお肉も刺すようにしながら楊枝で止めます。楊枝を交差するように刺すときれいに焼き上がります
-
- 5
１８０度に温めたオーブンで２５〜３０分焼いたら出来上がり！焦げそうならアルミホイルをかぶせて下さいね。
コツ・ポイント
今回はトマトにクリームチーズでしたが、みじん切り（フープロで）オリーブとクリームチーズ、マッシュルームとクリームチーズ、クリームチーズのかわりにピザチーズなど、バリエーションは自由です
でもベーコンはあった方がおいしいとおもいます。
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