牛肉とほうれん草のチャーハン

suitechic7
suitechic7 @cook_40199248

牛の細切れとほうれん草で☆
プチ豪華に見えてガッツリ食べられるご飯です
このレシピの生い立ち
お肉を食べたいしお腹一杯になりたいと思って♪牛肉にほうれん草を入れたら元気になると思って作ってみました♪

牛肉とほうれん草のチャーハン

牛の細切れとほうれん草で☆
プチ豪華に見えてガッツリ食べられるご飯です
このレシピの生い立ち
お肉を食べたいしお腹一杯になりたいと思って♪牛肉にほうれん草を入れたら元気になると思って作ってみました♪

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材料

二人分
  1. 牛の細切れ 200㌘
  2. 冷凍ほうれん草 袋半分
  3. ご飯(今回は玄米と十穀米を入れましたが、お好みで何でも可) 大盛茶碗二杯
  4. 胡麻 約大さじ②
  5. ☆醤油 約大さじ②
  6. ☆塩 約小さじ①
  7. ☆みりん 大さじ①
  8. ☆料理酒 大さじ①
  9. 盛り付け用キャベツ 一枚
  10. 盛り付け用胡麻 お好み

作り方

  1. 1

    フライパンが温まったら胡麻油を入れ牛の細切れを炒め、冷凍ほうれん草を入れる

  2. 2

    牛肉の色が変わったらご飯を入れ炒める
    ほぐれたら☆の調味料を入れ味付けをする

  3. 3

    器に入れて胡麻をふりかけ、ざく切りにしたキャベツを添えて出来上がり♪

コツ・ポイント

元気になりたい時はニンニクのスライスを入れて、又は体を温めたい時は生姜の千切りを入れて炒めるとますます元気になりますよ!!オススメです(*˘︶˘*)

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