夏*さっぱり稲荷うどん-レシピのメイン写真

夏*さっぱり稲荷うどん

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utah;〉 @cook_40043448

夏は暑くて火を使うのはいやなので、汗をかかないレシピです*
このレシピの生い立ち
暑くて面倒だったので。笑

夏*さっぱり稲荷うどん

夏は暑くて火を使うのはいやなので、汗をかかないレシピです*
このレシピの生い立ち
暑くて面倒だったので。笑

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材料

2人分
  1. 冷凍うどん 3玉
  2. きゅうり 1本
  3. 味付稲荷揚げ 1パック(5枚程度)
  4. 大根 適量
  5. 長ネギ 適量
  6. 揚げ玉 お好みで
  7. めかぶ お好みで
  8. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    うどんを袋に書いてあるやり方でゆでる(電子レンジでチンする)。

  2. 2

    うどんを茹でている間に、きゅうりを細切りに、ねぎは刻んで、大根はおろし、稲荷は細めに切っておく。

  3. 3

    うどんを人数分に分けて、その上にきゅうり、稲荷、大根おろし、ねぎを乗せる。

  4. 4

    お好みで揚げ玉、めかぶをのせて、上からめんつゆをかけていただきます:)

コツ・ポイント

特に無いですが、稲荷の汁もいっしょに入れると美味しいです*めんつゆはお好みでゆるくしてください(^m^)

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アメリカに留学中の大学生です。こっちでも簡単に手に入るもので作れるものを探しています。
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