もちもちキムチヂミ
☆
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらいました
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎやニラを切る
- 2
ニラは電子レンジで一度加熱する
- 3
キムチを入れたボールに玉ねぎとニラを混ぜておく
※このときにお好みでコチュジャンなどで辛さを足したり味をつける - 4
じゃがいもをする
（大根おろしするのとかで） - 5
水気が多い場合は少し捨てて
片栗粉を入れて混ぜ
塩こしょうで味をつける - 6
オーブンを200度に予熱しておく
- 7
スキレットにごま油をしき
じゃがいもを3分の2ほど入れる - 8
その上から具をのせ
残りのじゃがいもをのせる - 9
中火くらいで焼きパチパチと音がしてきたら火を止める
- 10
200度に予熱したオーブンで 20分ほど焼いたら完成✨
コツ・ポイント
じゃがいもはすぐに色が変わってしまうから気をつける。
ごま油に塩を少し入れたタレがとっても美味しいです！
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