さっくさくで病みつき！リボン人参かきあげ
しもんぬ @cook_40189474
にんじん嫌いさんもこれならパクパクかも？
人参が甘く美味しくサクサク食感が堪りません！
にんじん大量消費レシピ♡
このレシピの生い立ち
人参の天ぷらが苦手…カリカリにしてみたら美味しいかな？って思ったらビンゴでした。
今では我が家の定番です。
さっくさくで病みつき！リボン人参かきあげ
にんじん嫌いさんもこれならパクパクかも？
人参が甘く美味しくサクサク食感が堪りません！
にんじん大量消費レシピ♡
このレシピの生い立ち
人参の天ぷらが苦手…カリカリにしてみたら美味しいかな？って思ったらビンゴでした。
今では我が家の定番です。
作り方
- 1
にんじんをピーラーで皮を剥く容量で縦に薄切りにします。
薄くて長いのでオレンジのりぼんっぽいです -
- 2
だんだん小さくなると剥きにくくなるので、ゆびや爪を切らないように注意してください。
- 3
剥き終わったら、衣が絡みやすいように
適量の天ぷら粉もしくは小麦粉をまぶします。 - 4
衣に潜らせて、170度の油でカラッと揚げて完成
コツ・ポイント
必ずピーラーで剥くこと。
私は日清のコツがいらない天ぷら粉で揚げていますが、ご自分で作った天ぷら粉でも美味しいと思います。
おすすめの食べ方は塩です。甘さが引き立つので是非！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
好き嫌い克服♥にんじんのカレーかき揚げ♥ 好き嫌い克服♥にんじんのカレーかき揚げ♥
カレー味のかき揚げです♥にんじんの甘さを感じられます。これでにんじん嫌いも克服できるといいなぁ～♪
-
フライドポテト風ミニかき揚げ☆人参入り フライドポテト風ミニかき揚げ☆人参入り
極薄い衣で味はほぼフライドポテト&オニオン、人参嫌いでもパクパク食べられるミニかき揚げです。おつまみにも。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19274481
