ベビーホタテの混ぜご飯♪

ﾋﾟﾛﾐ♡
ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

具材を先に煮て！炊けたご飯に混ぜるだけなので簡単です(^^)～♪
このレシピの生い立ち
母親から教わりました。生姜が効いているので温まります。

ベビーホタテの混ぜご飯♪

ハッピーまるしぇ's cooksnap of when they made ベビーホタテの混ぜご飯♪.
Jハッシー's cooksnap of when they made ベビーホタテの混ぜご飯♪.
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具材を先に煮て！炊けたご飯に混ぜるだけなので簡単です(^^)～♪
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母親から教わりました。生姜が効いているので温まります。
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材料

2～3人分
  1. 硬めに炊いたご飯 2合分
  2. ベビーホタテ 150～200g
  3. 生姜 小さめ 1/2かけ
  4. ●顆粒だし 小さじ1/2
  5. ●水 大さじ1
  6. ●酒 大さじ1
  7. ●味醂 小さじ1
  8. ●醤油 大さじ1、5

作り方

  1. 1

    生姜を千切りにします。鍋に●の材料を煮立て、生姜 ホタテを煮ます。

  2. 2

    炊き上がった、ご飯に(1)を汁ごと混ぜて出来上がりです。。。
    汁の加える量は調整して下さいね(^^)

コツ・ポイント

ご飯を少しだけ硬めに炊いた方が、美味しく出来ます！
めんつゆを利用すると、もっと簡単ですよ～(^^)♪
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