簡単!!弁当にも☆昆布とじゃこの甘辛煮

жゆきにゃж @cook_40076833
出汁をとった後の昆布って、処分に困って、余りがち↓↓知ってたら、夕食の一品から弁当のおかずにまで…♪一度、お試しあれ☆
このレシピの生い立ち
ちらっと見かけたレシピ…作ってみたら、美味しい&便利!!ちょっと、アレンジしてもっと簡単にしてみました☆^_^☆
簡単!!弁当にも☆昆布とじゃこの甘辛煮
出汁をとった後の昆布って、処分に困って、余りがち↓↓知ってたら、夕食の一品から弁当のおかずにまで…♪一度、お試しあれ☆
このレシピの生い立ち
ちらっと見かけたレシピ…作ってみたら、美味しい&便利!!ちょっと、アレンジしてもっと簡単にしてみました☆^_^☆
作り方
- 1
油揚げは、熱湯をかけて油抜きしておく。昆布と油揚げを5㍉幅に短冊切りする。
- 2
★の調味料は合わせておく。
- 3
フライパンにごま油を熱し、①とちりめんじゃこを炒める。②を加え、弱火で昆布がやわらかくなるまで煮る。
- 4
汁気がなくなってきたら、白ごまを絡めたら、出来上がり!!
コツ・ポイント
短冊に切らずに1㌢角に切っても可愛ぃカモ♪冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもどうぞ☆^_^☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19275672