疲労回復*玉ねぎと人参のカレー炒め*

☆えみのれしぴ @cook_40060336
カレー風味で簡単、美味しく♪
時間がない時におすすめ、お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
カレー味が食べたくて、簡単にもう一品(^_-)-☆
お弁当にも彩り良く、美味しくて好評♪
作り方
- 1
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて、弱火で加熱。香りが出たら人参、玉ねぎを加え炒める。
- 2
②の人参に火が通ったらスパイス、調味料を加えさらに炒める。
- 3
全体がしんなりと馴染んできて、お好みで味を調えたら、出来上がり♪
コツ・ポイント
☆弱火でじっくり加熱すること。
焦がさずに、野菜の旨みや水分が飛ばず、とっても美味しくできます♪
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