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☆えみのれしぴ
@cook_40060336
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☆素朴な家庭料理で、家族の笑顔と健康に☆
ウチごはんのレシピを覚え書きにしています
料理好き主婦です。
レシピは研究中で(笑)、更新する場合があります。
どうぞよろしくお願いします(^o^)
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レシピ (57)
つくれぽ (11)
☆えみのれしぴ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
田舎のほっこり*かぼちゃの含め煮*
かぼちゃ
•
本みりん
•
しょうゆ
•
きび糖
•
天然塩 加減で
約4人分
☆えみのれしぴ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
カシスみたい♪*赤紫蘇ぶどうジュース*
ぶどう100ジュース
•
赤紫蘇シロップ
•
レモン酢
•
水または炭酸水
対比
☆えみのれしぴ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
酒粕で旨みアップ*田舎の味噌汁*
なめこ
•
絹ごし豆腐
•
味噌
•
酒粕
•
出汁
•
薬味ねぎ、など
約4人分
☆えみのれしぴ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
疲労回復*玉ねぎと人参のカレー炒め*
玉ねぎ
•
人参
•
にんにく
•
カレーパウダー
•
五香粉
•
ナツメグパウダー
•
海水塩、コショウ
約4人分
☆えみのれしぴ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
田舎の味*里芋の胡麻和え*
里芋
•
人参
•
黒ごま
•
田舎みそ
•
本みりん
•
きび砂糖
•
醤油
4人分
☆えみのれしぴ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
夏野菜で♪*オクラとなすの煮びたし*
オクラ
•
なす
•
厚揚げ
•
しめじ
•
醤油
•
本みりん
•
昆布
•
水
•
鶏皮
3~4人分
☆えみのれしぴ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
山菜*わらびの酢みそ和え*
わらび
•
味噌
•
純米酢
•
てんさい糖
•
昆布だし
•
和からし
☆えみのれしぴ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
☆旬の梨と大葉deフレッシュジュース☆
幸水梨
•
キウイフルーツ
•
オレンジ
•
大葉
•
レモン絞り汁
•
りんご酢
•
水
約3杯分
☆えみのれしぴ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
我が家の好評♡小松菜スムージー☆
バナナ
•
パイン
•
小松菜
•
レモン汁
•
りんご酢
•
りんごジュース
•
水
250ml2杯分
☆えみのれしぴ
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サラダ風*山芋と新玉ねぎの青しそ酢和え*
ねばり芋
•
新玉ねぎ
•
きゅうり
•
青しそドレッシング
•
リンゴ酢
•
本生わさび
☆えみのれしぴ
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おふくろの味*タケノコとなばなの卵とじ*
ゆでタケノコ
•
卵
•
なばな
•
真昆布
•
昆布出汁
•
本みりん
•
こいくち醤油
•
てんさい糖
4人分
☆えみのれしぴ
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簡単で美味しい*さばの竜田揚げ*
生サバ 二枚おろし
•
生姜
•
本みりん
•
醤油
•
片栗粉
•
付けあわせの野菜
約3人分
☆えみのれしぴ
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田舎の定番おかず*根菜の白あえ*
ごぼう
•
にんじん
•
しめじ
•
木綿豆腐
•
白ごま
•
合わせ田舎みそ
•
本みりん
•
かつお出汁
•
おさしみ昆布
4人分
☆えみのれしぴ
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田舎の家庭料理 *かぶの酒粕和え*
かぶ
•
酒粕
•
田舎みそ
•
本みりん
4人分
☆えみのれしぴ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
*しっとり♪梨のコンポート*
梨
•
きび砂糖
•
洋酒または白ワイン
•
シナモンパウダー
☆えみのれしぴ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
*秋さけのムニエル☆アボカドソースのせ*
生さけ
•
アボカド
•
カマンベールチーズ
•
マヨネーズ
•
レモン果汁
•
粗挽き黒コショウ
•
海水塩
•
EXバージンオリーブオイル
•
バター
•
フレッシュバジル
•
片栗粉
三人分
☆えみのれしぴ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
*新しょうがの甘酢漬け*
新生姜
•
海水塩
•
りんご酢、又は米酢
•
きび砂糖
•
梅干しの赤紫蘇、つゆ
☆えみのれしぴ
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*ブロッコリーと干しエビのマヨ和え*
ブロッコリー
•
干しエビ
•
マヨネーズ
•
ヨーグルト
•
きび砂糖
•
海水塩
•
七味唐辛子
•
しょうゆ
4人分
☆えみのれしぴ
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*小あじの南蛮漬け*
小アジ
•
玉ねぎ
•
ピーマン
•
人参
•
片栗粉
•
純米酢
•
きび砂糖
•
しょうゆ
•
海水塩
•
昆布だし
•
赤唐辛子
4~5人分
☆えみのれしぴ
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みんな大好物*我が家のハンバーグ*
あいびき肉
•
玉ねぎ
•
卵
•
牛乳
•
生パン粉
•
海水塩
•
ナツメグ
•
粗びき黒こしょう
•
つけあわせ野菜
2人分
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