簡単♪なすとピーマンとベーコン炒め

ぱおママさん @cook_40178925
ベーコンの旨みで食欲アップ♪
このレシピの生い立ち
なすびとピーマン、、、いつも味噌炒めとか甘辛なので違うものをと。
ベーコンがあったので和から抜け出しました(*^^*)
作り方
- 1
なすび、ピーマン、ベーコンを一口大に切る。
- 2
なすびはさっと水に通し、ざるにとっておく。
- 3
熱したフライパン(中火強)にお好みの油(私はごま油)をいれ、切った材料とガーリックパウダーを入れる。
- 4
全体に火が通ったら、コンソメを入れさらに炒める。最後に醤油を回しかけ完成です♪
- 5
醤油で味の調節をして下さい♪
コツ・ポイント
ベーコンにしっかり火を通して味を出して下さい。
ずっと強めの中火で焦げないように注意です♪
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