簡単あと一品！ナスとちくわのベーコン炒め
モモナツ☆ @cook_40145754
ちくわとベーコンの旨みがナスにうつって、なんとも言えないおいしさです( ´∀｀)
このレシピの生い立ち
母がよくお弁当に入れてくれた、大好きな一品です。
簡単あと一品！ナスとちくわのベーコン炒め
ちくわとベーコンの旨みがナスにうつって、なんとも言えないおいしさです( ´∀｀)
このレシピの生い立ち
母がよくお弁当に入れてくれた、大好きな一品です。
作り方
- 1
ナスは半月切り(大きければイチョウ切りに)、ちくわは輪切り、ベーコンは1.5㎝位に切ります。
-
- 2
フライパンに油を少し多めにひき、ベーコンを炒めます。(ベーコンのうま味が油にうつって、あとでナスに染み込みます！)
-
- 3
ベーコンに火が通ったら、ナスとちくわを入れて更に炒めます。
-
- 4
ナスに油が染みてしんなりしてきたら、だしの素を加えて炒めます。
-
- 5
全体に味がいきわたったら、最後に醤油を回しかけて香りづけ。
出来上がりです☆ -
コツ・ポイント
簡単にできてご飯が進むので、お弁当に最適！
もう一品欲しいという時にも活躍してくれます☆
似たレシピ
-
-
-
-
-
超簡単！長芋と竹輪のマヨポン炒め♪ 超簡単！長芋と竹輪のマヨポン炒め♪
長芋のシャキシャキとほこほこ…なんとも言えない食感が絶妙！竹輪の旨みとマヨポンが長芋にからまり、間違いない美味しさです☆
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19799610
