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ナスとピーマン炒め
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ナスとピーマン炒め-レシピのメイン写真

ナスとピーマン炒め

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材料

4人分
  • ナス 3本
  • ピーマン 3個
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 本だし 小さじ2
  • 油 大さじ1
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマン、ナスは食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ナスを炒めます。
    ピーマンを入れて、本だし、砂糖、醤油を入れ軽く炒め完成

  3. 3

    仕上げに、白ごまを振ります

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アクエリアス♪
アクエリアス♪ @cook_40248545
2014/07/12 13:35に公開
料理歴は25年だけどまだまだレシピ歴は初心者のズボラ男子料理です。色んな人から教えてもらった料理を作ったりしています。今まで、作ってLINEに載せてた料理やこれから作った料理をなるべくUPしていきます。味は万人向けの味付けではないかもしれませんが参考程度に見てください♪
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このレシピのキーワード

炒めもの なす ピーマン

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