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スイーツ スクエア
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スイーツ スクエア-レシピのメイン写真

スイーツ スクエア

rustico
rustico @cook_40230720

 カナダ滞在中に知ったスイーツ!
とっても甘いけど、だ~いすき!

このレシピの生い立ち
カナダ滞在中に教えていただいたスイーツ。
すごく甘いのですが、お気に入りです。帰国後、お茶会のデザートやギフトとして作ると好評だったので紹介しました。どうぞ楽しんでみてください…。

 カナダ滞在中に知ったスイーツ!
とっても甘いけど、だ~いすき!

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カナダ滞在中に教えていただいたスイーツ。
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rustico @cook_40230720

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すごく甘いのですが、お気に入りです。帰国後、お茶会のデザートやギフトとして作ると好評だったので紹介しました。どうぞ楽しんでみてください…。

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材料

18 x 18 四角型
  • カップは250mlのものを使用
  • ★バター 1/2カップ(125ml)
  • ★ビスケットかクラッカー(砕いたもの) 11/2カップ(375ml)
  • クルミ 1カップ(250ml)
  • ココナッツフレーク 1カップ(250ml)
  • チョコチップ 1カップ(250ml)
  • コンデンスミルク 300ml
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作り方

  1. 1

    容器の内側に、分量外のバターをぬっておく。 オーブンは余熱170度。

    • スイーツ スクエア作り方1写真
  2. 2

    クルミを砕き小さくする。(手を使って砕けばオッケー)

    • スイーツ スクエア作り方2写真
  3. 3

     ビスケットを袋に入れ、のばし棒で砕き粉にする。

    • スイーツ スクエア作り方3写真
  4. 4

    バターを温めて溶かしバターにする。

    • スイーツ スクエア作り方4写真
  5. 5

    ボールに3と4を入れて混ぜる。
    (パサパサに感じたらバター増量可)

    • スイーツ スクエア作り方5写真
  6. 6

    5を器に入れて底に広げ、軽く押しつけ平らにする。

    • スイーツ スクエア作り方6写真
  7. 7

    6の上に、くるみ、チョコチップ、ココナッツフレークの順に振りかける。(好みで分量増減可)

    • スイーツ スクエア作り方7写真
  8. 8

    最後にコンデンスミルクを全体に振りかける。

    • スイーツ スクエア作り方8写真
  9. 9

    170度で25分~30分ほど焼く。表面がこんがり茶色になったら完成!

    • スイーツ スクエア作り方9写真

コツ・ポイント

★作り方は簡単。好みに合わせてアレンジして 下さい。
★焼き時間はオーブンにあわせて下さい。
★焼いてる時、コンデンスミルクがプワ~ッと 膨れたりします。7番過程で素材間の隙間不 足? 8番過程でミルクの分量が多い? 未 だ原因不明です。

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rustico
rustico @cook_40230720
2013/12/21 21:58に公開

このレシピのキーワード

チョコチップ くるみ バター コンデンスミルク

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