豆腐と豚肉巻き

森さんのお家 @cook_40073087
豚肉一枚の割りにボリュームがあり
食べ応えがあります。
家計のお助けメニューっす。
このレシピの生い立ち
豆腐と豚肉があり
えのきがあったので
ボリュームがあるように見せるために巻いてみました。
豆腐と豚肉巻き
豚肉一枚の割りにボリュームがあり
食べ応えがあります。
家計のお助けメニューっす。
このレシピの生い立ち
豆腐と豚肉があり
えのきがあったので
ボリュームがあるように見せるために巻いてみました。
作り方
- 1
豆腐は水切りしておく。
豚肉に豆腐とえのき 人参をのせ巻く。 - 2
片栗粉をまぶしてフライパンで焼く。
そうする事で外れにくいから。 - 3
両面に焦げめがほんのりついら
片栗粉以外のものを入れて
蒸し焼きし 最後に片栗粉でトロミのバージョンUPです。 - 4
温かいうちに召し上がれ。
コツ・ポイント
優しく丁寧に扱わないとやばいです
人参で豆腐を挟む感じにすれば両面焼きやすいかしら。
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