ホクホク簡単かぼちゃ煮☾
作り置き。お弁当、今夜のもう一品に！
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃ。簡単にホクホク美味しいかぼちゃ煮の完成です！
作り方
- 1
かぼちゃを食べやすい大きさに切り、面取りをしておく
- 2
鍋にかぼちゃをいれ、かぼちゃが浸るくらい(もしくは少し少なめ)水を入れる。
- 3
かぼちゃが柔らかくなってきたら、水を半分より少なめに捨てる。
- 4
調味料を全て入れて、落し蓋をする。煮汁が少なくなってきたら完成〜！
コツ・ポイント
醤油は白だしを使うので少なめで大丈夫です。甘いのがお好みの方は、砂糖大さじ2にすると◎ハチミツを使っても美味しいです。
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