作り方
- 1
こんにゃくは、短冊切りにし、茹でる。
- 2
きゅうり、にんじんは、千切りにし、茹でる。
- 3
もやしは、洗って、茹でる。
- 4
玉ねぎは皮をむき、おろす。
- 5
調味料は煮立てて、4を混ぜ合わせる。
- 6
5にこんにゃく、野菜を入れ混ぜ合わせ、白ゴマを加える。
- 7
冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
調味料がだいたいなので、味を見て、足したり、減らしたり、してみて下さい。
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