鮭フレークとじゃかいものモチモチ揚げ
シゲくんキッチン！ @cook_40215193
外はサクッと中はモチモチで鮭フレークとじゃかいもの相性抜群です（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
家にあったものでもう一品作りたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃかいもは適当な大きさに切り柔らかくなるまで茹でておく
- 2
1を鍋から出して水を切りすぐ潰す
- 3
2が熱いうちに★を全て入れてよく混ぜる
- 4
形を丸くして小麦粉をつけて180℃の油でカラッと揚げる
- 5
皿に盛り付けて完成‼︎
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コツ・ポイント
★の調味料を入れた後は手でよく混ぜること！ここでモチモチ感が出ます！
リアクション
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19278836
