たけのこのハーブソルト炒め
くまもんなおさん @cook_40230889
頂いたたけのこを美味しくアレンジ!お箸がとまらない～(ノ´∀｀*)
このレシピの生い立ち
たけのこを頂いたので、家にあるもので作りました。ハーブソルトのおかげでお洒落なおつまみになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
茹でたけのこは、薄いいちょう切りに、椎茸も食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンを温め、オリーブオイルを熱し、茹でたけのこと椎茸とベーコンを入れ炒める
- 3
火が通ったら、ハーブソルトで味付けをする。
- 4
最後に、チーズをちぎって入れ、かつおぶしをかけ、軽く炒めてできあがり♥
コツ・ポイント
ハーブソルトは、お肉を炒める時に振りかけるガーリック風味のものが残っていたので使いました。なければニンニク、塩、こしょうでOK !
椎茸は他のきのこでも美味しいかも。
チーズはとろけるチーズだともっと美味しいかも。
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及川真愛弥 -
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