クリスマスつまみチーズにんにく醤油漬

りぶメール
りぶメール @cook_40213103

クリームチーズににんにくの香りお醤油が合うんです!ビールやワインにぴったり!止まらなくなる美味しさ♪パーティ大人つまみに
このレシピの生い立ち
主人がクリームチーズとビールが好物なので♪
このにんにく醤油は絶品ですよ~♪

201404ほっとメール

クリスマスつまみチーズにんにく醤油漬

クリームチーズににんにくの香りお醤油が合うんです!ビールやワインにぴったり!止まらなくなる美味しさ♪パーティ大人つまみに
このレシピの生い立ち
主人がクリームチーズとビールが好物なので♪
このにんにく醤油は絶品ですよ~♪

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材料

1本分
  1. にんにく醤油の作り方
  2. にんにく 1/2片
  3. 醤油 500ml
  4. ごま 大さじ2杯
  5. レシピ
  6. クリームチーズ お好きな量
  7. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    にんにくを薄くスライス

  2. 2

    火をかける前に1のにんにく、ゴマ油をいれ、弱火でにんにくが透き通ってくるまでいためます。

  3. 3

    しょうゆをいれ、弱火のまま鍋まわりがふつふつと煮立つまで温め、火をとめます。
    (沸騰はさせない)

  4. 4

    そのままさまし、こします。

  5. 5

    サイコロ状に切ったクリームチーズと④のにんにくしょうゆ適量を袋などにいれ、半日~2日程度冷蔵庫で寝かせれば完成。

  6. 6

    食べる直前に鰹節をパラパラっと♪

コツ・ポイント

余ったにんにくしょうゆは冷暗所にて半年ほどもちます。他の料理にも大活躍!

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おなかの健康宅配便りぶメールです。当社スタッフオススメの簡単で美味しい家庭料理のレシピをご紹介いたします。どのレシピも当社スタッフがオススメする自慢の家庭料理です♪また、当社お客様からの自慢の料理をご紹介いたします。toiawase@livmail.comまでレシピ・材料・写真・お名前・ご連絡先をお送り下さい。りぶメールキッチンコーナーからクックパッドに投稿させていただきます。
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