あさりとキノコのスープパスタ
100％fancy！ @cook_40073297
材料少なめの簡単パスタ！
優しい和風で暖まります～
キノコとあさりで相性◎◎
このレシピの生い立ち
寒いと食べたくなる温かいパスタ。
あっさりと和風のスープにしました。
あさりとキノコのスープパスタ
材料少なめの簡単パスタ！
優しい和風で暖まります～
キノコとあさりで相性◎◎
このレシピの生い立ち
寒いと食べたくなる温かいパスタ。
あっさりと和風のスープにしました。
作り方
- 1
あさりは塩水につけて砂抜きします。
- 2
鍋にお湯を沸かし茹で塩を入れて、パスタを茹でる。
- 3
深めの鍋に油を入れ、一口大に切ったキノコを炒めます。
- 4
具材に火が通ったら、あさりを加えて殻が開いたら取り出す。
- 5
キノコが入った鍋に、パスタの茹で汁、和風出汁、パスタ、あさりを加える。
- 6
お皿に盛り付けて、海苔やネギを散らして完成！
コツ・ポイント
キノコはシメジやエリンギ…お好みで。
味が薄ければ白だしや醤油で、
濃いければ茹で汁で調整してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19280086
