たっぷり野菜の絶品★自家製鍋

こぶとりさんの会 @cook_40227673
白菜・もやし・人参・ごぼう・長ネギ。いつもの鍋も食べ飽きた。自分でだしを作ったらこの味いける!我が家の新しい鍋が完成!
このレシピの生い立ち
いつもなら・・・スーパーで買ってきた鍋の素があるはずなのにない!急きょ・・・鍋のだしを作ってみたら美味しい!家族にも好評!大量の野菜を完食しました!
たっぷり野菜の絶品★自家製鍋
白菜・もやし・人参・ごぼう・長ネギ。いつもの鍋も食べ飽きた。自分でだしを作ったらこの味いける!我が家の新しい鍋が完成!
このレシピの生い立ち
いつもなら・・・スーパーで買ってきた鍋の素があるはずなのにない!急きょ・・・鍋のだしを作ってみたら美味しい!家族にも好評!大量の野菜を完食しました!
作り方
- 1
白菜は葉と芯に分けて食べやすい大きさに切る。
- 2
にんじん・ごぼうは皮をむいてピーラーでスライスをする。
- 3
長ネギは7cmくらいの長さにカットして千切りにする。
- 4
もやしを洗い、鶏もも肉を1cm幅にスライスする。
- 5
鍋に★の調味料を入れて、鶏もも肉を入れる。
- 6
沸騰したら野菜を入れる。(鍋・・・完成!)
- 7
シメは中華麺を入れて食べても美味しいです!
コツ・ポイント
野菜が沢山食べられる!ダイエットにもってこいの鍋料理!野菜の切り方を変えれば・・・食べやすいしいつもと違った鍋が味わえるかも!
★http://こぶとりさんの会.com
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