簡単ごちそう☆グリルチキン
ねこしっぽ @cook_40060950
忙しくなる前日にお肉を漬け込めば当日はオーブンに入れるだけ♪今年のクリスマスにどうですか？
このレシピの生い立ち
ローストチキンより甘くない、普段のおかずにいいですよ。生姜の香りが食欲をそそります。
簡単ごちそう☆グリルチキン
忙しくなる前日にお肉を漬け込めば当日はオーブンに入れるだけ♪今年のクリスマスにどうですか？
このレシピの生い立ち
ローストチキンより甘くない、普段のおかずにいいですよ。生姜の香りが食欲をそそります。
アプリでひらく作り方
- 1
レッグは骨に沿って包丁を入れて開きます。
- 2
私は食べやすいようにレッグを半分に切っています。その場合は真ん中の関節に包丁を入れると簡単に切れます>
- 3
☆印の調味料をジップロックなどに入れ、混ぜてからレッグを入れます。
- 4
袋の空気をなるべく抜いて封をします。空気を抜くのが肝心です。
- 5
冷蔵庫で丸一日以上寝かせます。私は２日間寝かせています。時々袋をひっくり返してください。
- 6
オーブンを180度～190度にし、４０分焼きます。
オーブンによって違うので様子を見て時間を増減してください。 - 7
ヘルシオの場合は網を使い、ウォーターグリルにして上段で余熱なし４０分です。オーブンシートを使ってください
コツ・ポイント
漬けておく以外は面倒なところはありません。忙しくなりそうな日の前日に仕込んでおけば、翌日オーブンに入れるだけです。
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