クリスマスに!簡単パーティーチキン料理

食いしん坊家族の台所
食いしん坊家族の台所 @cook_40127990

お肉と野菜を切って並べてオーブンに入れるだけの簡単料理!見た目を飾れば、クリスマスなどのパーティー料理にもなります☆
このレシピの生い立ち
いつも作っているローストチキンをクリスマス用にアレンジしました♪

クリスマスに!簡単パーティーチキン料理

お肉と野菜を切って並べてオーブンに入れるだけの簡単料理!見た目を飾れば、クリスマスなどのパーティー料理にもなります☆
このレシピの生い立ち
いつも作っているローストチキンをクリスマス用にアレンジしました♪

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材料

2〜3人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. マジックソルト 適量
  3. オリーブオイル鶏肉 50〜80cc
  4. 人参 1.5本
  5. ジャガイモ 2個
  6. にんにく 2〜3かけ
  7. トマト 2個
  8. バジルの葉 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉にマジックソルトを多めにふりかけ、にんにくの薄切り、オリーブオイルをジップロックに入れ30分〜1時間で漬け込む

  2. 2

    オーブンの天板にジャガイモと人参の薄切りを交互に並べ→マジックソルトをふりかける

  3. 3

    並べた野菜の上に漬け込んだお肉、くし切りにしたトマトを並べる→全体的にオリーブオイルをまわしかける

  4. 4

    200℃のオーブンで30〜40分焼く
    仕上げにバジルの葉を飾って出来上がり(^ ^)

  5. 5

    ありがとうございます☆
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コツ・ポイント

マジックソルトは少し多めに振りかけてください(^^)
鶏肉は前日に漬け込むのをオススメします♪

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食いしん坊家族の台所
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食べるのも作るのも大好きな専業主婦です特別な材料を使ったり、プロのような料理はできませんが、子供と夫のお腹と心を満たせればいいなと思い、毎日台所に立っています少しでもお役に立てれば嬉しいですYouTube始めました♪よろしければご覧くださいhttps://www.youtube.com/channel/UC8aPo6beLP2P6pce2rG0fMw
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