リンゴの焼きコンポート

harupon☆
harupon☆ @cook_40102978

煮るより早くできたと(´・ω・`)先にリンゴをレンチンしたらもっと早いかも
このレシピの生い立ち
りんごを一度にたくさん頂いたので、その救助のために。生のリンゴをかじるのも好きですが、たまにはしんなりしたリンゴもいいなぁと(^^;

リンゴの焼きコンポート

煮るより早くできたと(´・ω・`)先にリンゴをレンチンしたらもっと早いかも
このレシピの生い立ち
りんごを一度にたくさん頂いたので、その救助のために。生のリンゴをかじるのも好きですが、たまにはしんなりしたリンゴもいいなぁと(^^;

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. リンゴ 1個
  2. ラム酒(ブランデー等) 50cc
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 適量

作り方

  1. 1

    リンゴの皮をむき、4つ切り、さらに3つ切りにします(12切れ)

  2. 2

    フライパンにラム酒と砂糖を入れ、沸騰させます。
    私は皮もこのタイミングで入れました。

  3. 3

    リンゴをいれ、中火~弱火でしばらく煮詰めます。
    時々リンゴをひっくり返しつつ・・・

  4. 4

    あとは、歯ごたえが残る位がいいか、しんなりした方がいいかで、様子見で煮詰めます。焦げそうな時は適量水を足して・・・

  5. 5

    リンゴの皮が結構赤く残ったので、巻いてバラ・・・・・・みたいに飾ってみました(^^;

コツ・ポイント

難しいことは何もありませんヽ(´ー`)ノ

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
harupon☆
harupon☆ @cook_40102978
に公開
お菓子作りが好きで、たまに夜中にいきなり作り出すことがあります(笑)最近のブームはパン作りですね。まだまだ未熟ですが。。。
もっと読む

似たレシピ