こってり甘さっぱり♪ブリの照焼き
クリームステッチ @cook_40055257
焼肉のタレ＋ポン酢＋オイスターソースの漬けダレでこってり甘さっぱり♡
臭みが全くないので子どもがおかわりしてくれます☆
このレシピの生い立ち
家族に青魚をたくさん食べて欲しいな♡
こってり甘さっぱり♪ブリの照焼き
焼肉のタレ＋ポン酢＋オイスターソースの漬けダレでこってり甘さっぱり♡
臭みが全くないので子どもがおかわりしてくれます☆
このレシピの生い立ち
家族に青魚をたくさん食べて欲しいな♡
作り方
- 1
ブリを▽に浸して冷蔵庫で半日。
フライパンに●を熱し、ブリを片面２分ずつ焼く。
ブリを出して漬けダレを煮立て、かける。 -
コツ・ポイント
◎朝仕込んでおけば夕方焼くだけです♪
◎ブリを焼く時は漬けダレは入れない。
◎蓋をし弱火で焼く。
◎漬けダレは煮立てて少しトロみを付ける。
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