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レモンですっきり☆サルサソース
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レモンですっきり☆サルサソース-レシピのメイン写真

レモンですっきり☆サルサソース

mimiko11
mimiko11 @cook_40231053

ライムではなくレモンで作るサルサソースです。酸っぱめ&爽やかな味になります。
このレシピの生い立ち
料理をしているとパプリカが使い切れずに余るので、それを利用して作っています。

ライムではなくレモンで作るサルサソースです。酸っぱめ&爽やかな味になります。
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mimiko11
mimiko11 @cook_40231053

ライムではなくレモンで作るサルサソースです。酸っぱめ&爽やかな味になります。
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料理をしているとパプリカが使い切れずに余るので、それを利用して作っています。

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材料

2人分
  • トマト大き目 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • パプリカ(赤) 1/4個
  • パプリカ(緑) 1/4個
  • コリアンダー お好み
  • ハラペーニョ お好み
  • レモン汁 お好み
  • 塩 適量
  • にんにく 適量
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作り方

  1. 1

    トマト、玉ねぎ、パプリカ、コリアンダーをみじん切りにします。細かさはお好みで調節してください。

  2. 2

    1にニンニクをすりおろしたもの、塩、レモン汁、ハラペーニョを加えて味を調えます。

  3. 3

    味を調えたら完成です☆

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mimiko11
mimiko11 @cook_40231053
2013/12/06 20:36に公開

このレシピのキーワード

トマト パプリカ にんにく コリアンダー 玉ねぎ

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