きりたんぽ鍋

きりたんぽ鍋-レシピのメイン写真

きりたんぽ鍋

ooti @cook_40055482

スープがメチャ旨いです！
とろけ始めたきりたんぽ。サイコーです！＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
比内地鶏の鍋の素を見つけたので、きりたんぽと合わせて食べたかったので作りました。

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とろけ始めたきりたんぽ。サイコーです！＼(^o^)／
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材料

４人分

油揚げ３枚
料理酒適宜
比内地鶏スープ 1パック
鶏肉お好みで
葱 1本
しいたけ４個
えのき 1袋
グルメフランク１袋
白菜 1/2個

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作り方

1
お鍋に水８00mlとスープを一袋、お酒を入れておく
2
鶏肉に少しずつ縦に切り目を入れて一口大に切り、鍋に投入。
フランクも同じく斜めに切り目を入れて鍋に投入。
3

野菜を切り分ける。
えのきは適当な大きさにさく。
しいたけ、白菜、葱はお好みの切り方で。
油揚げも一口大くらいに切る。
4

お鍋に鶏肉、フランク、野菜の順で入れて煮込むだけ。
後からきりたんぽを入れてお好みの食べ頃になったら完成です！

コツ・ポイント

鶏肉、フランクには切り目を入れる。鶏肉、フランクを一番下にいれ、少しお酒を足すくらい？

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ooti @cook_40055482

2013/12/09 11:58に公開

このレシピのキーワード

鍋ねぎ白菜鶏肉えのきしいたけ酒油揚げ

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