リンゴ&ナッツでワインのお供用サラダ

漬物大使
漬物大使 @cook_40146419

リンゴとナッツそしてBBQチーズを使ったお手軽サラダ♪ (下記材料はこれの2皿分)
このレシピの生い立ち
娘は生野菜を敬遠しがちなので、好きなもの(チーズやナッツ)とコラボを図りました。また食後にフルーツを別に供するのが面倒なので、一緒に詰め込んだらこうなっちゃいました。 
それが、大好評!!!
ワインにも合うかも~(笑) 

リンゴ&ナッツでワインのお供用サラダ

リンゴとナッツそしてBBQチーズを使ったお手軽サラダ♪ (下記材料はこれの2皿分)
このレシピの生い立ち
娘は生野菜を敬遠しがちなので、好きなもの(チーズやナッツ)とコラボを図りました。また食後にフルーツを別に供するのが面倒なので、一緒に詰め込んだらこうなっちゃいました。 
それが、大好評!!!
ワインにも合うかも~(笑) 

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材料

3人分
  1. QBBチーズ 2個
  2. リンゴ 1/2個
  3. ミックスナッツ 30g
  4. レタス 4,5枚
  5. シーザードレッシング 適量

作り方

  1. 1

    材料たちの集合写真

  2. 2

    レタスをちぎってお皿に盛ります。

  3. 3

    QBBチーズをスライスする。(歯にくっつくのでなるべく薄くします)

  4. 4

    レタスの上に散らします。

  5. 5

    リンゴを16等分にし、更にスライス

  6. 6

    それをまた細かくする。

  7. 7

    ミックスナッツもスライスする。

  8. 8

    リンゴ、ミックスナッツの順に盛り付けます。
    シーザーサラダドレッシングをかけて召し上がれ!!

コツ・ポイント

お箸でも食べられるよう(一箸ですべての具材をつまめるよう)具材を細かくした方がいいと思います。

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漬物大使
漬物大使 @cook_40146419
に公開
妻が本業に復帰したため、私が料理を週半分くらいは担当するようになりました。調味料とか「もうそろそろだな・・・」とか言って買う瞬間はほとんど主婦、いやいや主夫だな~と実感しています。岡山県の牛窓を旅してきました~。瀬戸内海の島々とコンテナ船を眺め、夕飯は牡蠣鍋、小豆島から登る日の出、おいしい朝食♪(上の写真) ヤギと戯れた後、海岸まで下りれば穏やかなさざ波。とってものんびりした気分になれました!
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