ブロッコリーと豆腐のサラダ

Name: ブロッコリーと豆腐のサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー粗みじん切り 100g; 玉ねぎ粗みじん切り 1/4(^-^)/個分; 豆腐 1/4丁; マヨネーズ 適量; コショー 適量; 醤油 適量

アボカドのワカモーレをブロッコリーで作ってみました。
このレシピの生い立ち
「ブロッコリーは茹ででマヨネーズ」ばかりじゃ、芸がないので。

アボカドのワカモーレをブロッコリーで作ってみました。
このレシピの生い立ち
「ブロッコリーは茹ででマヨネーズ」ばかりじゃ、芸がないので。

材料

2人分

豆腐は水切りしてないので、その分お醤油多目がオススメです。ブロッコリーの生食に抵抗がある方は10〜20秒レンチンしてもOKです。

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Terabonne @cook_40099400

2015/11/19 09:25に公開

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