居酒屋さんの大根サラダ☆明太マヨ
モッコmoco @cook_40117403
切って和えるだけのお手軽大根マヨサラダ。残念な明太子の復活にも♪
このレシピの生い立ち
学生時代のバイト先の居酒屋メニュー。お店ではチューブの明太子使用でしたが、買ったはいいけど、ちょっと好みじゃない味の時のとかありませんか？マヨで和えると美味しく変身。
サラダで一気に食べちゃいます！
居酒屋さんの大根サラダ☆明太マヨ
切って和えるだけのお手軽大根マヨサラダ。残念な明太子の復活にも♪
このレシピの生い立ち
学生時代のバイト先の居酒屋メニュー。お店ではチューブの明太子使用でしたが、買ったはいいけど、ちょっと好みじゃない味の時のとかありませんか？マヨで和えると美味しく変身。
サラダで一気に食べちゃいます！
作り方
- 1
大根は千切りにして、明太子は薄皮を取り除いておく。
-
- 2
食べる直前に明太子、調味料と和えて、胡麻、刻み海苔を散らして完成。
- 3
レモン汁はポッカなどの濃縮でもOK,なくてもいいですが、風味が良くなりますよ。
- 4
明太マヨの検索1位！
ありがとうございます*\(^o^)/* -
- 5
クックパッドニュースに掲載いただきました！ありがとうございます！！
2016.2.5 -
- 6
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コツ・ポイント
食べる直前に和えないと、水っぽくなるのでご注意ください。
千切りキュウリなどをプラスしても美味しく出来ます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19283422
