絹厚揚げツナマヨチーズの照り焼きソース

そうジロー
そうジロー @cook_40055953

ツナマヨと照り焼きソースの相性がバッチリ♪
白米にもピッタリ合います!
このレシピの生い立ち
ツナマヨをのせた絹揚げを白米にも合うようにしたかったので、照り焼きソースを合わせてみました。

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材料

4人分
  1. 絹厚揚げ 2個
  2. ツナ 1缶(70g)
  3. シソ 4〜5枚
  4. ピザ用チーズ 一握り位
  5. マヨネーズ 適量
  6. 粗挽き黒胡椒 適量
  7. ☆ハチミツ 大1弱
  8. ☆酒 大1
  9. ☆醤油 大2
  10. ☆みりん 大1
  11. 一味(七味) 好みで

作り方

  1. 1

    絹厚揚げは厚みを半分に切る。
    シソは粗みじん切りし、ツナ、ピザ用チーズ、マヨネーズ、粗挽き黒コショウと混ぜる。

  2. 2

    絹厚揚げに4等分したツナマヨ乗せ、トースターの天板にアルミホイル敷き並べ、チーズが溶け、こんがり色付くまで焼く。

  3. 3

    ☆の調味料を深めの耐熱容器に入れ混ぜ、600w1分加熱。1度混ぜもう一度600w30秒~1分ん加熱する。

  4. 4

    こんがり焼けたら皿に盛り付け、☆をかける。好みで一味(七味)をふる。

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レシピ作者

そうジロー
そうジロー @cook_40055953
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義理母から野菜をたくさん送ってもらえるので、旬の野菜を使ったごはんを作ったり♪部活でしっかり動いて、食べる量もしっかり増えた息子君!家族がモリモリ食べれる食事を目指して日々奮闘中です(*^_^*)
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