簡単。なばな&じゃこ炒め

黒猫リリ
黒猫リリ @cook_40226285

ご飯のお供やお弁当のふりかけ替わりに。
このレシピの生い立ち
母に教えて貰った物

簡単。なばな&じゃこ炒め

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材料

  1. 三重なばな(カキナ) 2袋
  2. ゴマ 大匙3
  3. ちりめんじゃこ 80g
  4. 醤油 大匙3くらい
  5. 鰹節 好きなだけ

作り方

  1. 1

    茎下を切る。なばなを細かく切る。茎は少し大きめに。

  2. 2

    深いフライパンに、なばなを入れゴマ油を入れ炒める。

  3. 3

    なばながシンナリしてきたら、ちりめんじゃこを混ぜ炒める。

  4. 4

    炒まったら、醤油を入れて混ぜ炒めて鰹節混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

醤油はお好みで増やしたり減らしたりして下さい。
なばなの替わりに小松菜でも美味しいです。

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