大根と柿のナムル makigennki @cook_40057469 柿の甘さが引き立ち、色のきれいなナムルですこのレシピの生い立ち柿を戴いたので作ってみました もっと読む 柿の甘さが引き立ち、色のきれいなナムルですこのレシピの生い立ち柿を戴いたので作ってみました もっと読む 大根と柿のナムル makigennki @cook_40057469 柿の甘さが引き立ち、色のきれいなナムルですこのレシピの生い立ち柿を戴いたので作ってみました もっと読む 柿の甘さが引き立ち、色のきれいなナムルですこのレシピの生い立ち柿を戴いたので作ってみました もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 大根 ２０ｃｍほど 柿 １個 ごま油 大さじ１ しお 大根に振り入れる分 ごま 少々 さとう 小さじ１ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根は２～３ｍｍの厚みの輪切りをして、２ｍｍ巾くらいの千切りにする 2 千切りにした大根に、塩を振り軽くまぜて１０分ほど塩漬けをする 3 柿も大根と同じように切るが、塩をまぶさないでそのままにしておく 4 塩漬けした大根をザット洗い、ギュッギュと絞り、ボールに入れる 5 ４の大根に柿を入れて、砂糖・ごま油を入れて、ゴマをふりかけ混ぜて出来上がり コツ・ポイント 大根の塩はしっかりと振り入れたほうが、塩味と柿の甘さがマッチしておいしくできます。酸味が欲しい方は、レモンを絞ったり、酢をいれてもおいしいと思います 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19285017 コピーしました！ makigennki @cook_40057469 2009/11/18 09:49に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理が大好き、伝統料理や毎日食べているメニューです。このメニューが喜んでいただければ、うれしい。我が家のメニュー紹介します。 もっと読む このレシピのキーワード ナムル 大根 柿 ゴマ 似たレシピ その他のレシピ 牛すじの醤油ラーメン★動画あり★ 朝食ランチ♡ちくわチーズトースト 手羽先の海水グリル🌊 穂先メンマとキノコの甘辛煮 あと１品！困った時の、ツナと人参の甘辛 ブロッコリーのごま和え カブとベーコンのミルクスープ 大根とさつま揚げの胡麻煮 私流✿ほうれん草とえのきの簡単おひたし がんもどきの和風チーズ焼き♫♬ ホットりんごジュース サーモンと春菊のタリアテッレ 月見納豆うどん きのこのオーブン焼き ローズマリー風味 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19285017
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