きのこのオーブン焼き ローズマリー風味
ヤムヤム☆ @cook_40038917
オーブンにおまかせ。とにかく簡単でヘルシーな香りゆたかな一皿です。
このレシピの生い立ち
ベジタリアンのお友達が訪ねてくれたので。秋らしい一品を。
きのこのオーブン焼き ローズマリー風味
オーブンにおまかせ。とにかく簡単でヘルシーな香りゆたかな一皿です。
このレシピの生い立ち
ベジタリアンのお友達が訪ねてくれたので。秋らしい一品を。
作り方
- 1
お好きなきのこを手で裂いて耐熱皿に並べます。薄切りにしたにんにくも散らして置いていきます。
- 2
クレイジーソルトをやや多めに振りかけます。オリーブオイルの半量（大さじ１程度）をまわしかけます。
- 3
パン粉を適量ふりかけ、残りのオリーブオイル、クレイジーソルトをさらにふってローズマリーをのせます。
- 4
２００度のオーブンで１５分～２０分で完成です。
コツ・ポイント
ご家庭のオーブンによって調整してください。
私は舞茸が好きなので多めに使いましたが、上にのせておくと一番焦げやすいのでご注意ください。マスタードを添えても美味しいと思います♪
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