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手羽中のピリ辛ピーナッツバターグリル
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手羽中のピリ辛ピーナッツバターグリル-レシピのメイン写真

手羽中のピリ辛ピーナッツバターグリル

自由が丘ママ☆なおみ
自由が丘ママ☆なおみ @cook_40064435

最初ピーナッツバターが香り、噛むほどにピリ辛なのがあとひきますよ。
漬けこんで焼くだけなので簡単♪
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターが余ってたのを使いきりたくて漬け込みダレを考えてみました。

最初ピーナッツバターが香り、噛むほどにピリ辛なのがあとひきますよ。
漬けこんで焼くだけなので簡単♪
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターが余ってたのを使いきりたくて漬け込みダレを考えてみました。

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手羽中のピリ辛ピーナッツバターグリル

自由が丘ママ☆なおみ
自由が丘ママ☆なおみ @cook_40064435

最初ピーナッツバターが香り、噛むほどにピリ辛なのがあとひきますよ。
漬けこんで焼くだけなので簡単♪
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターが余ってたのを使いきりたくて漬け込みダレを考えてみました。

最初ピーナッツバターが香り、噛むほどにピリ辛なのがあとひきますよ。
漬けこんで焼くだけなので簡単♪
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ピーナッツバターが余ってたのを使いきりたくて漬け込みダレを考えてみました。

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材料

4人分
  • 手羽中 16本~20本
  • *ピーナッツバター 40g
  • *ヨーグルト 大2
  • *芝麻醤 大1
  • *豆板醤 小1
  • *味噌 小1
  • *酒 大2
  • *醤油 大1/2
  • *レモン汁 大1/2
  • *生姜のすりおろし 小1
  • 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    手羽中に塩・こしょうする。
    *を混ぜ合わせる。

  2. 2

    手羽中と混ぜた*を保存用袋に入れて8時間以上漬け込む。

  3. 3

    漬けこみダレをある程度ぬぐいとってクッキングペーパーをひいた天板に並べる。
    200℃のオーブンで15分ほど焼く。

コツ・ポイント

タレに漬けこんでいて焦げやすいので途中確認してくださいね。
スペアリブでもおいしくできます。漬け込み時間を少なくすれば淡泊なお魚にも。

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自由が丘ママ☆なおみ
自由が丘ママ☆なおみ @cook_40064435
2013/12/08 00:36に公開
おもてなしが大好き♪見た目きれいなおいしいお料理でみんなに喜んでもらいたくて盛り付けや見せ方で毎日のおうちご飯も素敵に演出しますよっ。アメブロもやってます♪http://ameblo.jp/jiyugaoka-cooking/
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