ガーリックマグロステーキ

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材料

  1. マグロ 適量
  2. ニンニク 1片
  3. オリーブオイル 大1
  4. オクラ 飾り
  5. 酒 醤油 大1ずつ
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    オリーブオイルとニンニクを炒める
    今回は醤油漬けのニンニクしかなかったので茶色いです…

  2. 2

    香りが出たら
    マグロを焼く
    好きな焼き加減で
    マグロは塩コショウする

  3. 3

    取り出してオクラを炒める
    マグロをフライパンに戻して
    酒 醤油を加えて出来上がり
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