アプリでひらく作り方
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ザク切りにしたキャベツとモヤシをフライパンに敷きます。
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その上に豚肉を並べます。
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料理酒と塩コショウを加え、火にかけます。
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- 4
フタをして３～４分蒸し焼きにします。（弱火～中火）
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- 5
豚肉にしっかり火が通ってるのを確認したらお醤油を軽くかけて出来あがりです。
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コツ・ポイント
他の野菜ややキノコ類を加えてもとても美味しいく出来あがりますね。
酒と醤油というシンプルな味付けですが味がしみ込んでとってもおいしくなります。
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