糖質制限 きのこと白菜の煮びたし３変化
ボディデザインP食事 @cook_40198503
糖質量：4.6ｇ(1食分)
和風→中華風→和風と３日間ローテションできる分量です。
副菜としてどうぞ★
このレシピの生い立ち
Body Design Programメニュー
http://wakkainc.com/b-design/
糖質制限ダイエット中、副菜を何種類も作るのが面倒だったので、
作り置きして使いまわせるレシピをと思い作りました。
糖質制限 きのこと白菜の煮びたし３変化
糖質量：4.6ｇ(1食分)
和風→中華風→和風と３日間ローテションできる分量です。
副菜としてどうぞ★
このレシピの生い立ち
Body Design Programメニュー
http://wakkainc.com/b-design/
糖質制限ダイエット中、副菜を何種類も作るのが面倒だったので、
作り置きして使いまわせるレシピをと思い作りました。
作り方
- 1
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- 2
白菜は4ｃｍ幅、えのきは石づきを取り半分に切ります。
-
- 3
鍋にほんだしと乾燥しいたけを入れ、
その上に白菜を敷き詰めるように入れます。 -
- 4
えのきを上に敷き、水を白菜がギリギリ隠れるか隠れないかくらいの高さに
水を入れ火にかけます。 -
- 5
沸騰したら、エリスリトール、醤油を入れ、10分くらい煮ます。
-
- 6
火が通れば出来上がり♪
温かいままでも、冷ましても美味しく食べられます。
お好みで鰹節をかけるのもオススメです。 -
- 7
2日目アレンジ
鶏肉を一口サイズに切り、フライパンで炒めてから6に加え、
水を少々足しごま油をいれれば、中華風に♪ -
- 8
3日目アレンジ
卵を溶き、温めた6に回しかけ、軽く混ぜれば
卵とじに♪ -
コツ・ポイント
★だし系を下に入れてから、白菜を敷き詰めるのがポイントです。
★白菜から水分がでるので水はたくさん入れなくても大丈夫です。
■Body Design Program（ボディザインプログラム）http://wakkainc.com/b-design/治療院での肉体改造・ダイエットサービス『ボディデザインプログラム』の食事サポートをしています、栄養士の浅利です＾＾どんどん低糖質レシピをUPしていきます♪美味しくてヘルシーな食事を皆に見せれればと思います。
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