サッパリ味のポテトサラダ
ミカピース @cook_40039612
マヨネーズの一部を酢に置き換えるだけで少しヘルシーに♪♪マスタードも美味しさアップ！！
このレシピの生い立ち
カロリーを少し控えサッパリ風味に仕上げたくて作りました。
サッパリ味のポテトサラダ
マヨネーズの一部を酢に置き換えるだけで少しヘルシーに♪♪マスタードも美味しさアップ！！
このレシピの生い立ち
カロリーを少し控えサッパリ風味に仕上げたくて作りました。
作り方
- 1
ジャガイモは皮を向き一口大に切ってレンジで柔らかくし熱い内に潰します。
- 2
人参は薄めのいちょう切りにしレンジで少し柔らかくします。
- 3
玉葱は薄切りにし水に浸します。
- 4
少し粗熱が取れたジャガイモ・人参・しっかり水気を切った玉葱に○を加え混ぜ合わせ完成です。
コツ・ポイント
酢の代わりにレモン汁でも更にサッパリ感が味わえておいしいですよ。
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