パパッとウマウマ★きのこ中華スープ

しおりポンママ
しおりポンママ @cook_40104171

シャンタンDXを使って、パパッと美味しい中華スープが出来ます❤︎
鍋の翌日は残った野菜を入れて美味しいスープはいかが?
このレシピの生い立ち
シャンタンDXにハマって日々の食事に取り入れたくて。

パパッとウマウマ★きのこ中華スープ

シャンタンDXを使って、パパッと美味しい中華スープが出来ます❤︎
鍋の翌日は残った野菜を入れて美味しいスープはいかが?
このレシピの生い立ち
シャンタンDXにハマって日々の食事に取り入れたくて。

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材料

3.4人
  1. 400㏄
  2. えのき 100g
  3. マイタケ 50g
  4. 玉ねぎ 1/4
  5. シャンタンDX 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは5ミリの厚さ、きのこは石づきを切って、一口サイズに手で割きます

  2. 2

    鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら野菜を入れます。3-5分して野菜に火が通ったら、シャンタンDXを入れ、溶かします

  3. 3

    1-2分煮込んだら出来上がり★
    お好みで水溶き片栗粉でとろみをつけてください

コツ・ポイント

シャンタンDXをしっかり溶かすこと★
野菜は何でも良いです。

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しおりポンママ
しおりポンママ @cook_40104171
に公開
2018年3月に第二子を出産。朝はご飯と納豆、味噌汁があればよかったですが、長女の幼児食始まってからパン食へ移行してきてます。主人は超ゆるゆるゆる低糖質ダイエット中。パンはハード系がもともと好きですが、最近はもっぱらふわふわパンがお好き♪塩麹、甘酒、雑穀などが好きです。朝食中心のブログです。皆さんのパンやお菓子、朝食、お弁当のブログを見るのが楽しみです。
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