作り方
- 1
蓋をして蒸し焼きにします。
-
- 2
皮がパリッと焼けたら、裏返します。
蓋をして、弱火で蒸し焼きにします。
-
- 3
鮭に火が通ったら、醤油をたらします。
-
- 4
レモンの輪切りを添えて、出来上がり！
-
コツ・ポイント
蓋をして蒸し焼きにする事で、火の通りを早くします。
バターは焦げすぎると苦みがでるので、火加減に注意して下さい。
似たレシピ
-
-
-
バターソースが決め手！絶品★鮭のムニエル バターソースが決め手！絶品★鮭のムニエル
フライパンひとつで簡単フランス料理！鮭のムニエルです。バターの香りが食欲をそそる一品。フレンチシェフの父に教わりました。
-
-
-
グリルパン♪簡単♪離乳食も♪鮭のムニエル グリルパン♪簡単♪離乳食も♪鮭のムニエル
グリルパンで鮭のムニエルが作れます！10分もあれば完成する簡単レシピです。1人あたり大体、糖質：4.5ｇ！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19286168
