あったか＊白菜と豚バラの蒸し煮
どんどこ丼 @cook_40041001
白菜と豚バラのうま煮♫あったかレシピです(﹡´◡`﹡ )
このレシピの生い立ち
白菜が売り出し始めたので、作ってみたくなりました♫
あったか＊白菜と豚バラの蒸し煮
白菜と豚バラのうま煮♫あったかレシピです(﹡´◡`﹡ )
このレシピの生い立ち
白菜が売り出し始めたので、作ってみたくなりました♫
作り方
- 1
野菜を切ってフライパンに並べる。
白菜を先に入れ、玉ねぎ、豚バラは間にいれていき、しめじは上にちらす
-
- 2
火をつけ弱火でじっくり煮込む
蓋をする
- 3
蓋がくもってきたら、料理酒、だしの素をいれる
- 4
蓋をして火が通るまでまつ！
火の通りが早いものばかりですので早いですよ(◍•ᴗ•◍)出来上がり♫
コツ・ポイント
弱火からゆっくり蒸します(﹡´◡`﹡ )
だしの素がなかったら入れなくてもOK!
ポン酢で食べてもおいしいです！
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