塩みるくういろう
＊ぢゃわ＊ @cook_40037729
子供が喜ぶような甘いミルク味のういろう。塩がミルクのコクを引き立てています。おやつにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
キャラメル以外で塩スイーツを作ってみたかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
粉類をふるいにかけ三温糖と共に鍋に入れて混ぜ合わせ、コンデンスミルク・水を加えて更によく混ぜ合わせる。
- 2
１を火にかけてダマにならないように混ぜ合わせる。とろみがついてきたら火を止めてバニラエッセンスを加える。
- 3
２を耐熱容器に入れ替え、黒豆を散らす。７００Ｗのレンジで３～４分加熱する。
- 4
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上り☆
- 5
コツ・ポイント
レンジによって加熱時間は多少違いますので加減して下さい
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