しっかり食感！鶏だんご

ふもしー
ふもしー @cook_40112499

お味噌汁にもお鍋にも、何にでも合う鶏だんご！
しっかりお肉感がある方が好きなのでこの作り方でいつも作ってます♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番鶏だんごです！

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材料

10個分
  1. 鶏ひき肉 150g
  2. しょうが チューブで2㎝ほど
  3. 酒 小さじ1
  4. 醤油 小さじ1
  5. ねぎ 3cmほどの長さ

作り方

  1. 1

    ねぎを細く輪切りにする

  2. 2

    鶏ひき肉と切ったねぎ、しょうが、酒、醤油を粘り気が出るまで混ぜる

  3. 3

    スプーンなどで好みの大きさに丸め鍋に入れ、火を通す
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